Nutrición deportiva para la endurance
Más allá de una hora de esfuerzo, lo que comes y bebes cuenta tanto como el entrenamiento. Esta página reúne la nutrición para la resistencia: gels y barras para soportar la distancia, bebidas y electrolitos para hidratarse, productos de recuperación, así como botellas, cantimploras y portabotellas.
Comer y beber durante el esfuerzo
En una salida corta, el agua es suficiente. Cuando el esfuerzo se prolonga, el cuerpo recurre a sus reservas y pierde sal a través del sudor: aquí es donde entran los geles, las barritas y las bebidas para el esfuerzo. La clave es beber y comer un poco, de forma regular, en lugar de mucho de una sola vez. Siempre prueba tus productos en el entrenamiento antes de usarlos en competición.
Cuatro familias de productos
- energía y endurance : geles, barritas y gomitas de frutas para el esfuerzo ;
- hidratación : bebidas para el esfuerzo y electrolitos ;
- recuperación : bebidas y productos para tomar después de la sesión ;
- accesorios : botellas, cantimploras, portabotellas y batidores.
Cinco marcas en nutrición
Elite ofrece botellas y portabotellas, muy utilizadas en bicicleta. Baouw fabrica productos energéticos para el esfuerzo. Näak ofrece barritas, bebidas y geles para esfuerzos largos. Science in Sport es conocida por sus geles y bebidas. QNT completa con productos para el esfuerzo y la recuperación.
Preparar tu estrategia de competición
Antes de un objetivo, anota lo que ingieres en cada salida larga y cómo reacciona tu estómago. Varía las texturas, líquidas, gel y sólidas, para no aburrirte. En triatlón, la bicicleta es el mejor momento para comer: la posición sentada facilita la digestión. El día de la carrera, no cambies nada de lo que ha funcionado en el entrenamiento.
La nutrición a buen precio
Los geles y barritas se acaban rápido durante una preparación, así que es mejor hacer reservas a tiempo. Mira el desstockage, las ofertas especiales de running y las novedades para los últimos sabores.
Larga distancia y triatlón
En un trail largo o un triatlón, la nutrición se convierte en una disciplina en sí misma. Alterna dulce y salado para cuidar el estómago, y lleva productos que puedas ingerir mientras caminas en las subidas. En bicicleta, aprovecha las porciones en rodillo para comer sólido, y guarda los geles para la carrera a pie, cuando masticar se vuelve difícil. Los avituallamientos no siempre ofrecen tus productos: lleva lo que conoces.
Leer la etiqueta antes de comprar
Cada ficha indica la composición, los alérgenos y cómo preparar el producto. Verifica la dosis de polvo por botella, el sabor y la textura, y la posible presencia de cafeína si eres sensible a ella. Para una dieta especial, busca las menciones sin gluten o vegana.
Preguntas frecuentes
¿A partir de cuánto tiempo hay que alimentarse?
Más allá de una hora a una hora y media de esfuerzo, una ingesta de carbohidratos se vuelve útil. Por debajo, el agua suele ser suficiente.
¿Gel o barrita durante la carrera?
El gel se toma rápido, sin masticar, ideal para correr. La barrita es mejor para la bicicleta y los ritmos moderados.
¿Para qué sirven los electrolitos?
Compensan la sal perdida por el sudor, especialmente en calor intenso. Los encuentras en la hidratación.
¿Dónde encontrar nutrición deportiva barata?
En el desstockage, donde llegan regularmente lotes de geles y barritas.
¿Qué tomar después de una sesión dura?
Una bebida de recuperación o un tentempié rico en carbohidratos y proteínas, dentro de la hora siguiente. Mira la selección recuperación.
